01毛尖之源
中國(guó)古代著作中，《茶葉通史》估計(jì)是最早關(guān)于信陽(yáng)毛尖的歷史記載：“西周初年，云南茶樹傳入四川，后往北遷移至陜西，因天氣前提限制，只能沿漢水傳入東周政治中央的河南(東周建都河南洛陽(yáng))。茶樹再次在天氣溫順的河南靠南方大別山信陽(yáng)生根。
02
唐朝之盛
唐代，全國(guó)茶葉生產(chǎn)發(fā)展開始進(jìn)入興盛時(shí)期，公元760—780年間，茶圣陸羽編寫的世界第一部茶書《茶經(jīng)》，把全國(guó)盛產(chǎn)茶葉的13個(gè)省42個(gè)州郡，劃分為八大茶區(qū)，信陽(yáng)歸淮南茶區(qū)。并指出：“淮南茶，光州上……”。舊信陽(yáng)縣志記載：“本山產(chǎn)茶甚古，唐地理志載，義陽(yáng)土貢品有茶。”北宋時(shí)節(jié)蘇東坡謂：“淮南茶，信陽(yáng)第一?！?/p>
03
歷史打磨
宋朝，在《寧史·食貨志》和宋徽宗趙佶《大觀茶論》中把信陽(yáng)毛尖列為名茶。據(jù)元代信陽(yáng)毛尖的歷史介紹，馬端臨《文獻(xiàn)通考》載："光州產(chǎn)東首、淺山、薄側(cè)"等名茶。清朝是河南省茶葉生產(chǎn)又一個(gè)迅速發(fā)展時(shí)期，制茶技術(shù)逐漸精湛，制茶質(zhì)量越來越講究，在清末出現(xiàn)了細(xì)茶信陽(yáng)毛尖。
04
揚(yáng)名天下
民國(guó)時(shí)期，信陽(yáng)茶區(qū)又先后成立了五大茶社，加上清朝的三大茶社統(tǒng)稱為"八大茶社".1915年，在信陽(yáng)茶人陳雨人等人的努力下，信陽(yáng)選送了著名的車云山千佛塔的毛尖、貢針、白毫、等十一種茶樣，經(jīng)過幾度遴選，最終以其美觀、香氣清高、滋味濃醇、獨(dú)樹一幟，參加在美國(guó)舊金山舉行的巴拿馬—太平洋國(guó)際國(guó)際博覽會(huì)，一舉獲得“世界茶葉金質(zhì)獎(jiǎng)狀與獎(jiǎng)?wù)隆保抨?yáng)毛尖從此揚(yáng)名天下。
05
榮譽(yù)加持
1985年，“龍?zhí)杜啤碧丶?jí)、一級(jí)信陽(yáng)毛尖榮獲國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)。
1990年，信陽(yáng)毛尖在全國(guó)綠茶評(píng)比中，以最高分獲得中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)最高金獎(jiǎng)；
1999年，獲得昆明世界園藝博覽會(huì)金獎(jiǎng)；
2002年“信陽(yáng)毛尖”原產(chǎn)地地理標(biāo)志獲國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局批準(zhǔn)；
2003年“信陽(yáng)毛尖”證明商標(biāo)被國(guó)家工商總局批準(zhǔn)；
2007年11月份在日本舉辦的世界綠茶大會(huì)上，信陽(yáng)選送的21個(gè)茶樣全部獲獎(jiǎng)，奪得最高金獎(jiǎng)6個(gè)，金獎(jiǎng)10個(gè)，銀獎(jiǎng)5個(gè)，得到日本媒體的廣泛宣傳和高度贊譽(yù)，蜚聲海內(nèi)外；
2008年底《地理標(biāo)志產(chǎn)品信陽(yáng)毛尖》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)獲國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委批準(zhǔn)發(fā)布，于2009年6月1日起正式實(shí)施；
2014年，“信陽(yáng)毛尖”傳統(tǒng)采制技藝成功入選國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目名錄；
2017年5月，時(shí)隔59年后，再度榮獲“中國(guó)十大名茶”稱號(hào)；
2018年4月，信陽(yáng)毛尖獲“國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”榮譽(yù)稱號(hào)；
2022年4月，信陽(yáng)毛尖以75.72億元的品牌價(jià)值名列“2022中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估”第三。
來源：云賞信陽(yáng)毛尖數(shù)字平臺(tái)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
